Hitschies Sour Mix 200 g

Die saure Mini-Mischung im 200-g-Beutel

Hitschies Sour Mix 200 g enthält dragierte Kaubonbons, die der Hersteller als super sauer beschreibt. Außen steht der saure Überzug, innen der süße Kern. Apfel, Erdbeere, Pfirsich und Zitrone ergeben die belegte Sortenauswahl.

Der breite 200-g-Beutel ist eine eigenständige Verkaufseinheit. Beim Vergleich mit kleineren Sour-Mix-Packungen sollten deshalb Füllmenge und GTIN berücksichtigt werden. Die Zutatenliste nennt die Säuerungsmittel Äpfelsäure, Milchsäure und Citronensäure; daraus wird hier keine zusätzliche, ungemessene Intensitätswertung abgeleitet.

Geschmacksprofil

Redaktionelle Einordnung anhand der vom Hersteller benannten Aromen, kein eigener Geschmackstest und keine Kundenmeinung:

• Apfel: die vom Hersteller benannte Apfelnote.
• Erdbeere: ein Erdbeerprofil innerhalb der Mischung.
• Pfirsich: ein Pfirsichprofil.
• Zitrone: die Zitrusnote der Zitrone.

Packung und Zusammensetzung

Verkaufseinheit: 200 g. Hersteller-Artikelnummer: 10656. GTIN: 4100250006565.

Zutaten laut Hersteller: Dragierte Kaubonbons mit Fruchtgeschmack - super sauer. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Palmfett, 5 % Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat (Apfel, Pfirsich, Zitrone, Erdbeere, Himbeere), Gelatine, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Milchsäure, Citronensäure; modifizierte Stärke, Stabilisator: Gummi Arabicum; Aromen, Emulgator: Lecithine; Farbstoffe: Kurkumin, Echtes Karmin, Brillantblau FCF. Rindergelatine

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g laut Hersteller:

• Energie: 1713 kJ / 405 kcal
• Fett: 5,7 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
• Kohlenhydrate: 84 g
• Davon Zucker: 67 g
• Eiweiß: 1,7 g
• Salz: 0,07 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: hitschler International GmbH & Co. KG, An der Hasenkaule 10, 50354 Hürth, Deutschland.

Fragen und Antworten

1. Wie ist die Kombination aus Hülle und Kern beschrieben? Der Hersteller beschreibt die Mischung außen als sauer und innen als süß.
2. Welche Menge gehört zu dieser Variante? Die ausgewiesene Verkaufspackung enthält 200 g. Die Nährwerttabelle bezieht sich auf 100 g und damit auf die Vergleichsmenge der Herstellerangaben.
3. Welche Zutaten sollte ich vor der Auswahl prüfen? Die Zutatenliste nennt Rindergelatine. Die übrigen deklarierten Zutaten sind vollständig aufgeführt.
4. Wie lässt sich die genaue Packung zuordnen? Produktname, Füllmenge und GTIN 4100250006565 kennzeichnen diese Ausführung. Andere Größen werden separat geführt.